Resep Rendang Daging Sapi Lebaran Yang Nggak Boleh Dilewatkan!

4 Resep Hidangan Lebaran Praktis Terpopuler Harian Resep
4 Resep Hidangan Lebaran Praktis Terpopuler Harian Resep from harianresep.blogspot.co.uk

Menyambut Lebaran tak lengkap rasanya tanpa adanya menu spesial. Salah satu menu yang banyak disukai dan jarang dilewatkan adalah rendang. Rendang daging sapi khususnya, memang menjadi andalan bagi keluarga-keluarga Indonesia. Dengan rasa yang gurih dan sedap, rendang daging sapi pasti menjadi penyeimbang yang sempurna untuk sajian lebaranmu.

Kamu bingung bagaimana cara membuat rendang daging sapi yang pas? Jangan khawatir, karena di artikel kali ini kami akan mengajakmu membuat resep rendang daging sapi lebaran yang nggak boleh dilewatkan. Yuk, simak resepnya berikut ini!

Bahan-bahan yang Dibutuhkan untuk Membuat Resep Rendang Daging Sapi Lebaran

Berikut adalah bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat resep rendang daging sapi lebaran ini:

  • 1 kilogram daging sapi, potong dadu
  • 5 lembar daun salam
  • 3 lembar daun jeruk
  • 2 cm lengkuas, geprek
  • 1 sdm lengkuas bubuk
  • 2 sdm ketumbar bubuk
  • 1 sdt merica bubuk
  • 3 sdt garam
  • 3 buah cabai rawit merah
  • 3 buah cabai rawit hijau
  • 10 buah bawang merah
  • 10 siung bawang putih
  • 400 ml santan kental
  • 2 sdm gula merah
  • Air secukupnya

Langkah-langkah Membuat Resep Rendang Daging Sapi Lebaran

Langkah 1: Membuat Bumbu Halus

Pertama-tama, hal yang harus dilakukan adalah membuat bumbu halus. Hal ini dapat dilakukan dengan cara menghaluskan bawang merah, bawang putih, cabai rawit merah, cabai rawit hijau, lengkuas, dan ketumbar bubuk menggunakan food processor. Kemudian, kocok santan kental dan gula merah hingga tercampur rata. Setelah itu, tambahkan bumbu halus yang telah dikocok ke santan kental.

Langkah 2: Menumis Bumbu Halus

Langkah selanjutnya adalah menumis bumbu halus yang telah dikocok dengan santan kental. Panaskan minyak di wajan, lalu masukkan bumbu halus yang telah dikocok. Tumis hingga harum dan matang. Jangan lupa untuk terus menggoreng bumbu hingga airnya habis dan mengental.

Langkah 3: Memasukkan Daging Sapi

Setelah bumbu halus matang, masukkan daging sapi yang telah dipotong dadu. Tumis hingga daging sapi berubah warna. Kemudian, tambahkan air secukupnya dan daun salam, daun jeruk, serta lengkuas geprek. Aduk hingga rata, lalu masak hingga daging sapi empuk.

Langkah 4: Menambahkan Santan Kental dan Gula Merah

Setelah daging sapi empuk, tambahkan santan kental dan gula merah ke dalam wajan. Aduk hingga rata, lalu masak hingga santan kental mengental dan warna rendang berubah menjadi keemasan. Jangan lupa untuk terus menggoreng rendang hingga airnya habis.

Langkah 5: Membuat Resep Rendang Daging Sapi Lebaran

Setelah airnya habis, resep rendang daging sapi lebaran siap disajikan. Nikmati sajian lezat ini bersama keluarga dan sahabatmu. Selamat mencoba!

Komentar

Posting Komentar

Postingan populer dari blog ini

Cara Mengatasi Diare Pada Bayi Baru Lahir

Gambar
5 Cara Mengatasi Diare Pada Bayi Berbagi Tips Parenting Hingga Info from parenting.orami.co.id Apa itu Diare pada Bayi? Diare pada bayi adalah peristiwa di mana bayi mengeluarkan lebih dari tiga tinja yang lembek dalam jangka waktu 24 jam. Diare ini biasanya disebabkan oleh makanan yang mengandung bakteri berbahaya disertai dengan gejala seperti demam, muntah, dan dehidrasi. Diare ini sangat berbahaya bagi bayi karena dapat berakibat fatal apabila tidak diatasi dengan tepat. Oleh karena itu, sangat penting bagi orang tua untuk mengetahui tanda-tanda awal diare pada bayi serta cara mengatasinya. Gejala Diare pada Bayi Gejala diare pada bayi biasanya akan muncul sekitar 1-2 hari setelah bayi mengonsumsi makanan yang mengandung bakteri berbahaya. Gejala-gejala yang muncul antara lain: tinja yang lembek, mengeluarkan cairan lebih dari tiga kali sehari, demam, muntah, dan dehidrasi. Gejala lain yang dapat muncul adalah tidak nafsu makan, lesu, dan lemas. Jika muncul salah satu dari gejala t...
Baca selengkapnya

Cara Mengatasi Perut Kembung Bayi 2 Bulan

Gambar
Tips CARA MENGATASI PERUT KEMBUNG PADA BAYI YouTube from www.youtube.com Perut kembung pada bayi yang berusia 2 bulan adalah masalah yang umum dialami oleh ibu-ibu. Namun, apa yang membuat bayi Anda mengalami perut kembung? Apa yang dapat dilakukan untuk mengurangi perut kembung? Berikut adalah beberapa informasi tentang perut kembung pada bayi yang berusia 2 bulan. PENYEBAB PERUT KEMBUNG PADA BAYI 2 BULAN Salah satu penyebab utama perut kembung pada bayi yang berusia 2 bulan adalah mengkonsumsi ASI yang kurang. Meskipun makanan tambahan dapat membantu bayi Anda mendapatkan nutrisi yang diperlukan, ASI tetap merupakan makanan utama bayi Anda. Jika bayi Anda mengkonsumsi ASI yang kurang, maka itu akan menyebabkan perut kembung. Beberapa makanan atau minuman lain yang dikonsumsi bayi Anda juga dapat menyebabkan perut kembung. Makanan lain seperti formula susu atau buah-buahan juga dapat menyebabkan bayi Anda mengalami perut kembung. Jangan memberikan makanan atau minuman lain pada bayi A...
Baca selengkapnya

Cara Tepat Menurunkan Berat Badan Bagi Yang Susah Diet

Gambar
Cara Menurunkan Berat Badan untuk Remaja GREEN COFFEE GRINDERSLIM from www.grinderslim.com Apa yang Harus Dipikirkan dalam Menurunkan Berat Badan? Menurunkan berat badan adalah salah satu hal yang paling lama dan paling rumit yang bisa anda lakukan. Persiapan yang tepat dan komitmen yang kuat adalah dua hal yang harus dipikirkan dalam menurunkan berat badan. Persiapan yang tepat termasuk menentukan tujuan yang realistis, menentukan jenis diet yang tepat, serta membuat rencana makan yang sehat. Komitmen yang kuat termasuk melakukan olahraga secara teratur, konsisten mengikuti diet, dan tetap berpegang pada tujuan awal. Selain itu, sebaiknya anda juga membiasakan diri dengan berbagai makanan sehat yang bisa anda konsumsi. Dengan memahami cara yang tepat untuk menurunkan berat badan, anda akan lebih mudah dalam mencapai tujuan anda. Mengapa Olahraga Penting dalam Menurunkan Berat Badan? Olahraga adalah salah satu cara yang paling efektif untuk menurunkan berat badan. Olahraga akan membant...
Baca selengkapnya